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8575 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300MM) 鏡面仕上げ 本刃付け 世界一薄い。楽天市場】先丸柳刃包丁 尺二（刃渡り360mm）尺三（刃渡り390mm）通常。楽天市場】柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm) 通常鏡面仕上げ 本刃付け 刺身。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元4.5mm～先2.8mm重さ 約260ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 人工象牙八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物の切付包丁一覧アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。8052切付柳刃包丁 尺 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 刺身包丁。岩鋳 蓋付フライパン 24cm IH対応 南部鉄器。タッパーウェア　圧力鍋　9L。Amway 21ピース 18/8ステンレス 鍋 アムウェイ クィーン @。刃渡り約３１cmの牛刀。小野式　1型製麺機(C054)。インペリア 【イタリア製】 家庭用パスタマシン SP-150 製麺機 生麺。A0102)未使用品 高級　宗晴 蛸引 包丁　210mm。【こしば】MEYER オールインワンラウンドパン　22cm。【中古釜、蒸篭28CM】（すだれ・中古蒸し布付き）。セフラ ワッフルメーカー専用 エッグワッフル 替プレートのみ上下２枚1組未使用品。カッティングボード　まな板　アカシア。調理器具 recolte。ペティナイフ　片刃　包丁　安来白鋼　6寸　水牛角柄。Meyer 24C フライパン。電子レンジ専用調理器具レンジメートPRO グランデ　説明書付き箱無し。ストウブ　ココットラウンド20cm staub バジルグリーン。T-fal インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット。隆久　牛刀　INOX　モリブデンバナジウム鋼　刃渡り24cm。エバークック α 着脱式 6点セット+ハンドル1点 (合計7点)新品未使用正規。和 NAGOMI ペティナイフ。T-fal フライパン・鍋・フタ 6点セット