HOT ! 9260新品ダマスカス 切付包丁9寸 波紋の舞105層 刺身包丁黒檀黒水牛八角柄 期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁

期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁。期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁。三徳 V特2号 黒打 ダマスカス 黒檀水牛柄 165mm – MUSASHI。サイズ全長 約425mm刃渡り 約270mm幅 約元37mm～先33mm厚み 約元4.3mm～先2.6mm重さ 約240ｇ鋼材 ダマスカス鋼硬度 約HRC61刃紋 波紋の舞（はもんのまい）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し鋼材製法 折り返し鍛錬し包丁製法 真空焼き入れサブゼロ処理#梵静刃物のダマスカス包丁一覧裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。◆商品の詳細：海をテーマに創作した新作ダマスカス包丁「洋流」シリーズ。440C・440B・当社独自開発鋼材MKV10を用い、職人が幾度も折り返し鍛錬し、105層に積層したブレードに酸蝕加工を施しました。一本ごとに異なる唯一無二の模様は美しく、視覚的な迫力と共に優れた切れ味を実現します。熱処理後はHRC63、焼戻しによりHRC61へ調整し、鋭さと粘り強さを両立。MKV10単一鋼の包丁よりやや重みがあり、バランスの取れた使用感を楽しめます。ステンレス鋼素材のため防錆性能も抜群です。複雑な製造工程ながら、当店では価格を抑制。同品質の市販ダマスカス包丁に比べ数万円以上お求めやすい価格設定となっており、コストパフォーマンスに優れた一本です。 【ご注意】研ぎ直しの際は刃先をわずかに立て、切れ刃のみを研磨してください。模様部分を避けることで美しさを保てます。万一傷がついても、酢やクエン酸に10〜15分浸けることで模様は再び浮かび上がります。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。9461柳刃包丁 尺一ダマスカス鋼 刺身包丁 本刃付け 黒檀黒水牛。【新品】おうちdeヌードル 製麺機 9種類の麺アタッチメント ヌードルメーカー。及源 OIGEN 鉄鍋 フライパン 24cm 南部鉄器。【未使用品】理研 圧力鍋 6L スピードクッキング。シリコンマート Pavoni 型番‎PX4376。【未使用品】理研 圧力鍋 6L RSK-60。業務用蓋付寸胴鍋 SUS 316 18-8 クローバー。【未使用】Wonder Chef ワンダーシェフ 圧力鍋 5.5L。ル・クルーゼ　ラウンド　トリベット　フリント。♪Tupperware Rainbow Cooker 26cm 浅型♪。【新品未使用】CHASSEUR ホーロー鍋 赤 直径20cm。YAMAMOTO クックマスター 旬彩 YE-CM61W。26cmハイブリッド　フライパン　蓋付き。ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 6点セット。早いもの勝ち、格安！大きめ　ストウブ　staub 鍋　レッド　24センチ。宮崎製作所 ジオ パスタポット 21cm GEO-21P IH/オール・熱源対応。調理器具 Lodge Cast Iron Combo Cooker 3.2 Quart。照宝 白木蒸し器 直径27cm。【未使用】サーモス シャトルシェフ 真空保温調理器 KPK-3500 3.3L。LE CREUSET 両手鍋 赤 約18cm。❤︎期間限定7/13迄❤︎staub ピコ ココット ラウンド グレナディンレッド。タッパーウェア　バーミックス　未使用品。かまどさん　2合炊き